앵커 버터 효능 및 부작용 알아보자 앵커 버터(Anchor butter) 이번 시간에는 앵커 버터의 기원과 효능 그리고 부작용에 대해서 자세하게 알아보는 시간을 갖도록 하겠다. 가장 먼저 앵커버터의 첫 시작은 1886년 뉴질랜드에서 시작되었다. 앵커버터의 슬로건은 뉴질랜드의 넓은 목초지에서 자란 소에서 추출한 우유로 만든 신선한 고품질의 버터인데, 앵커버터의 독특한 특징은 소금에 살짝 절인 크림으로 만드는 것이다. 이로 인해 앵커 버터는 여타 무염 버터와는 다른 독특한 맛을 가지고 있다. 소금의 역할은 독특한 맛을 내는 것 뿐만 아니라, 천연 방부제의 역할도 하는데 이로 인해 앵커 버터의 유통기한은 다른 버터들에 비해 긴 편이다. 앵커 버터는 또한 소금에 절인 버터와 소금에 절이지 않은 버터를 포함해서 ..
카페인 부작용 5가지 제대로 알고 즐기자 현대인들의 카페인 의존증 안녕하세요 문무남의 헬스케어입니다. 언제부터였을까요? 현대인들은 이제 커피 없이는 일상생활이 불가능한 수준까지 다다랐습니다. 저 또한 마찬가지로 하루에 최소 아메리카노 2잔 이상은 마셔야 업무가 제대로 돌아가거든요. 아마 대부분의 사람들이 저와 비슷한 상황에 처해 있으실 것입니다. 커피 중독까지는 아니더라도 커피 의존증 수준에는 모두들 해당하시죠. 그런데 어제 저녁 쯤이었습니다. 평소에 저는 아이스 아메리카노만 마시는데 날이 너무 추워서 뜨거운 아메리카노를 두 잔이나 빠른 속도로 들이켰었습니다. 그런데 갑자기 심장이 너무나도 빠르게 뛰고, 숨이 너무 차더라고요. 숨 쉬는 것도 힘이 들어서 한숨을 계속 쉬어야만 했습니다. 누군가 옆에서 보았..
MCT 오일 효능과 부작용 정리 MCT오일의 효능 및 부작용 안녕하세요 문무남의 헬스케어입니다. 이번 글에서는 저탄고지 식단과 방탄커피 다이어트의 대표 주자격인 MCT오일의 효능과 부작용에 대해서 설명해 드리려고 합니다. 몇 년 전부터 한국에서도 저탄고지 식단(키토제닉)이 유행하면서 MCT오일, 코코넛 오일 등을 구하시는 분들이 많이 늘어나게 되었는데요, 막상 MCT오일이 정확히 어떻게 만들어지는 것이며, 어떤 식품에 주로 함유되어 있는 성분인지 잘 모르시는 분들도 많이 계신 듯합니다. 그래서 지금부터 누구나 쉽게 이해할 수 있을 정도로 쉽고 간단하게 MCT오일에 대해서 설명해 드리도록 할테니, 천천히 따라와 주시면 되겠습니다 ^^ 1. MCT 오일이란? 우선 MCT 오일이라는 것은 기본적으로 코코넛 오..
방탄커피 다이어트 방법 부작용 후기 방탄커피 다이어트 안녕하세요 문무남의 헬스케어 입니다. 오늘은 몇 년 전부터 유행처럼 번졌던 방탄커피 다이어트에 대해서 설명해 드리려고 합니다. 방탄커피 다이어트는 주로 저탄고지(키토제닉) 식단을 따르는 분들이 많이 병행하는 방법 중 하나입니다. 그런데 아직까지도 저탄고지(키토제닉) 식단은 이해가 되지만, 방탄커피 다이어트는 무엇인지 모르시는 분들이 꽤 많이 계십니다. 저탄고지와 방탄 식단은 두 가지는 비슷하면서도 조금 차이점이 존재하는데요, 저탄고지라고 해서 반드시 방탄 식단이 포함될 필요는 없다는 것입니다. 저 또한 재작년 쯤에 반 년간 저탄고지 + 방탄커피 다이어트를 병행 했었는데요, 나름대로 효과는 꽤 있었지만 사회생활을 하면서 오랫동안 유지하는 것이 쉽지가 않..